Karoti za IQF zimewekwa
| Maelezo | Karoti ya IQF |
| Aina | Waliohifadhiwa, iqf |
| Saizi | Kete: 5*5mm, 8*8mm, 10*10mm, 20*20mm au kata kulingana na mahitaji ya mteja |
| Kiwango | Daraja a |
| Ubinafsi | 24months chini ya -18 ° C. |
| Ufungashaji | Wingi 1 × 10kg Carton, 20lb × 1 katoni, 1lb × 12 katoni, au upakiaji mwingine wa rejareja |
| Vyeti | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC, nk. |
Karoti ni chanzo bora cha wanga na nyuzi wakati wa kuwa chini ya mafuta, protini, na sodiamu. Karoti ni kubwa katika vitamini A na zina kiwango kizuri cha virutubishi vingine kama vitamini K, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, na folate. Karoti pia ni chanzo kizuri cha antioxidants.
Antioxidants ni virutubishi vilivyopo katika vyakula vya msingi wa mmea. Wanasaidia mwili kuondoa radicals za bure - molekuli zisizo na msimamo ambazo zinaweza kusababisha uharibifu wa seli ikiwa nyingi hujilimbikiza mwilini. Radicals za bure hutokana na michakato ya asili na shinikizo za mazingira. Mwili unaweza kuondoa radicals nyingi za bure kwa asili, lakini antioxidants ya lishe inaweza kusaidia, haswa wakati mzigo wa oksidi uko juu.
Carotene katika karoti ndio chanzo kikuu cha vitamini A, na vitamini A inaweza kukuza ukuaji, kuzuia maambukizi ya bakteria, na kulinda tishu za seli, njia ya kupumua, njia ya utumbo, mfumo wa mkojo na seli zingine za epithelial. Ukosefu wa vitamini A utasababisha xerosis ya kuunganishwa, upofu wa usiku, janga, nk, pamoja na atrophy ya misuli na viungo vya ndani, kuzorota kwa sehemu ya siri na magonjwa mengine. Kwa watu wazima wastani, ulaji wa kila siku wa vitamini A hufikia vitengo 2200 vya kimataifa, ili kudumisha shughuli za kawaida za maisha. Inayo kazi ya kuzuia saratani, ambayo inahusishwa na ukweli kwamba carotene inaweza kubadilishwa kuwa vitamini A katika mwili wa mwanadamu.
