KD Healthy Foods, msambazaji mkuu aliye na uzoefu wa karibu miaka 30 katika tasnia ya mboga iliyogandishwa, anatoa sasisho muhimu kuhusu mtazamo wa mwaka huu wa zao la broccoli. Kulingana na uchunguzi wa nyanjani katika mashamba yetu wenyewe na misingi ya kukuza washirika, pamoja na uchunguzi mpana wa kikanda, tunatarajia kupungua kwa kiasi kikubwa kwa uzalishaji wa broccoli msimu huu. Kama matokeo, bei za broccoli zinaweza kupanda katika miezi ijayo.
Hali ya hewa Isiyoimarika Imepunguza Mavuno ya Brokoli ya Mwaka Huu
Msimu huu, mashamba ya broccoli katika maeneo mengi yanayokua yamekabiliwa na mchanganyiko wa hali mbaya:
1. Kurefusha Mvua Nzito & Maporomoko ya Maji
Mvua zinazoendelea kunyesha katika awamu ya mapema-katikati ya ukuaji zilisababisha kueneza kwa udongo, kudhoofika kwa mifumo ya mizizi, na kuchelewesha ukuaji wa mimea. Udongo uliojaa maji huathiriwa sana:
Viwango vya oksijeni ya mizizi
Unyonyaji wa virutubisho
Nguvu ya mmea kwa ujumla
Hali hizi zilisababisha vichwa vidogo, kupungua kwa usawa, na kiasi cha chini cha kuvuna.
2. Kubadilika kwa joto wakati wa malezi ya kichwa
Brokoli ni nyeti sana kwa halijoto wakati wa kuanza kwa kichwa. Kushuka kwa ghafla kwa halijoto msimu huu na kufuatiwa na ongezeko la joto haraka kulisababisha:
Uharibifu wa maendeleo ya kichwa
Masuala ya shina mashimo
Kuongezeka kwa tofauti za ukomavu katika nyanja zote
Mambo haya yalichangia upotevu mkubwa wa upangaji wakati wa usindikaji na tani chache za malighafi inayoweza kutumika kwa uzalishaji wa IQF.
3. Changamoto za Ubora Zinazoathiri Mavuno ya Usindikaji
Hata pale ambapo mashamba yalibakia kuvunwa, kasoro za ubora—kama vile vichwa laini, maua yasiyo ya sare, kubadilika rangi, na uchafuzi wa majani—zilidhihirika zaidi kuliko kawaida. Hii iliongeza pengo kati ya uzani mpya uliovunwa na pato la mwisho la IQF, na kupunguza jumla ya usambazaji unaopatikana kwa mauzo ya nje.
Bei ya Brokoli Huenda Kuongezeka
Kwa kuzingatia kupungua kwa kasi kwa upatikanaji wa malighafi, pamoja na mahitaji makubwa ya kimataifa, KD Healthy Foods inatarajia bei ya broccoli kupanda msimu huu. Soko tayari linaonyesha dalili za mapema za kukaza:
Viwango vya chini vya hisa kwenye vichakataji
Kuongezeka kwa ushindani wa malighafi yenye ubora mzuri
Muda mrefu zaidi wa kuongoza kwa mikataba mipya
Gharama ya juu ya ununuzi katika ngazi ya shamba
Katika miaka iliyopita, upunguzaji unaohusiana na hali ya hewa kama huo umesababisha shinikizo la juu la bei. Msimu huu unaonekana kufuata muundo sawa.
Maandalizi ya Msimu wa Spring na Ujao Yanaendelea
Ili kuleta utulivu wa usambazaji wa siku zijazo, KD Healthy Foods tayari imeanza kurekebisha upandaji wa msimu ujao:
Uboreshaji wa mifereji ya maji ya shamba
Ratiba za kupandikiza zilizorekebishwa
Uchaguzi wa aina zinazostahimili zaidi
Ekari iliyopanuliwa katika maeneo yanayofaa
Hatua hizi zitasaidia kurejesha uwezo wa mizunguko ijayo, ingawa haziwezi kukabiliana na athari ya mara moja ya msimu wa sasa.
Vyakula vyenye Afya vya KD Vitasasisha Wateja
Tunaelewa kuwa broccoli ni kiungo kikuu kwa washirika wetu wengi wa rejareja, viwandani na laini za bidhaa za huduma ya chakula. Kama wasambazaji wenye mashamba yetu wenyewe na uzoefu wa muda mrefu katika usimamizi wa soko, tunachukua uwazi kwa uzito.
KD Healthy Foods itaendelea kufuatilia hali ya soko kwa karibu na itawafahamisha wateja wote kuhusu:
Harakati za bei
Upatikanaji wa malighafi
Uwezo wa kufunga na ratiba za upakiaji
Utabiri wa misimu ijayo
Tumejitolea kwa mawasiliano kwa wakati ili wateja waweze kupanga uzalishaji na ununuzi kwa ufanisi.
Tunahimiza Majadiliano ya Mapema
Kwa kuzingatia ongezeko la bei linalotarajiwa na kubana kwa usambazaji, tunapendekeza wateja wawasiliane mapema ili kujadili:
Mahitaji yaliyotabiriwa
Miundo ya ufungaji (rejareja, huduma ya chakula, toti nyingi)
Muda wa utoaji
Kutoridhishwa kwa msimu wa masika
Tafadhali tembeleawww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. KD Healthy Foods remains committed to integrity, expertise, quality control, and reliability—even in a challenging agricultural year.
Muda wa kutuma: Nov-20-2025