IQF broccoli
Maelezo | IQF broccoli |
Msimu | Jun. - Jul.; Oktoba - Novemba. |
Aina | Waliohifadhiwa, iqf |
Sura | Sura maalum |
Saizi | Kata: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm au kama mahitaji yako |
Ubora | Hakuna mabaki ya wadudu, hakuna iliyoharibiwa au iliyooza Mazao ya msimu wa baridi, bila minyoo Kijani Zabuni Kifuniko cha barafu max 15% |
Maisha ya kibinafsi | 24months chini ya -18 ° C. |
Ufungashaji | Ufungashaji wa wingi: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton Ufungashaji wa rejareja: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/begi |
Vyeti | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC, nk. |
Broccoli ina sifa kama chakula bora. Ni chini ya kalori lakini ina utajiri wa virutubishi na antioxidants ambazo zinaunga mkono mambo mengi ya afya ya binadamu.
Safi, kijani, nzuri kwako na rahisi kupika kwa ukamilifu ni sababu zote za kula broccoli. Frozen Broccoli ni mboga maarufu ambayo imepata umakini mkubwa katika miaka ya hivi karibuni kwa sababu ya urahisi wake na faida za lishe. Ni nyongeza nzuri kwa lishe yoyote, kwani iko chini katika kalori, juu katika nyuzi, na imejaa vitamini na madini.

Broccoli ina anti-saratani na athari za kupambana na saratani. Linapokuja suala la thamani ya lishe ya broccoli, broccoli ina vitamini C, ambayo inaweza kuzuia athari ya mzoga wa nitriti na kupunguza hatari ya saratani. Broccoli pia ni matajiri katika carotene, virutubishi hiki kuzuia mabadiliko ya seli za saratani. Thamani ya lishe ya broccoli pia inaweza kuua bakteria ya pathogenic ya saratani ya tumbo na kuzuia kutokea kwa saratani ya tumbo.
Broccoli ni chanzo kizuri cha vitamini, madini, na antioxidants. Antioxidants inaweza kusaidia kuzuia maendeleo ya hali mbali mbali.
Mwili hutoa molekuli zinazoitwa radicals bure wakati wa michakato ya asili kama vile kimetaboliki, na mikazo ya mazingira huongeza kwa haya. Radicals za bure, au spishi tendaji za oksijeni, ni sumu kwa kiwango kikubwa. Wanaweza kusababisha uharibifu wa seli ambayo inaweza kusababisha saratani na hali zingine.
Sehemu hapa chini zinajadili faida maalum za kiafya za broccoli kwa undani zaidi.
Kupunguza hatari ya saratani
Kuboresha afya ya mfupa
Kuongeza kinga ya kinga
Kuboresha afya ya ngozi
Kusaidia digestion
Kupunguza uchochezi
Kupunguza hatari ya ugonjwa wa sukari
Kulinda afya ya moyo na mishipa
Broccoli waliohifadhiwa wamechaguliwa wakati karibu na kukomaa na kisha blanched (kupikwa kwa kifupi sana katika maji moto) na kisha haraka waliohifadhiwa na hivyo kuhifadhi vitamini na virutubishi vya mboga safi! Sio tu kwamba broccoli waliohifadhiwa kwa ujumla ni ghali kuliko broccoli safi, lakini tayari imeoshwa na kung'olewa, ambayo inachukua kazi nyingi ya mapema kwenye chakula chako.


• Kwa ujumla, broccoli waliohifadhiwa wanaweza kupikwa na:
• Kuchemsha,
• Kuchochea,
• Kuinua
• Microwaving,
• Koroga kaanga
• Kupikia skillet



