Karafuu za Kitunguu Saumu za IQF
| Maelezo | Karafuu za Kitunguu Saumu za IQF Karafuu za Kitunguu Saumu Zilizogandishwa |
| Kiwango | Daraja A |
| Ukubwa | Vipande 80/100g, vipande 260-380/Kg, vipande 180-300/Kg |
| Ufungashaji | - Pakiti ya wingi: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/katoni - Pakiti ya rejareja: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/begi Au imefungwa kulingana na mahitaji ya mteja |
| Maisha ya kibinafsi | Miezi 24 chini ya -18°C |
| Vyeti | HACCP/ISO/FDA/BRC n.k. |
Kitunguu saumu kilichogandishwa ni mbadala rahisi na wa vitendo wa kitunguu saumu kibichi. Kitunguu saumu ni mimea maarufu inayotumika katika kupikia kwa sababu ya ladha yake tofauti na faida za kiafya. Kina vioksidishaji vingi na kina misombo ambayo inajulikana kuwa na sifa za kuua bakteria na kuzuia virusi.
Kugandisha kitunguu saumu ni mchakato rahisi unaohusisha kung'oa na kukata karafuu za kitunguu saumu, kisha kuziweka kwenye vyombo visivyopitisha hewa au mifuko ya kufungia. Njia hii inaruhusu uhifadhi wa kitunguu saumu kwa muda mrefu, ambao unaweza kutumika katika mapishi mbalimbali wakati wowote inapohitajika. Kitunguu saumu kilichogandishwa pia huhifadhi ladha yake na thamani yake ya lishe, na kuifanya kuwa mbadala wa kitunguu saumu kipya unaoaminika.
Kutumia kitunguu saumu kilichogandishwa ni njia bora ya kuokoa muda jikoni. Huondoa hitaji la kung'oa na kukata karafuu za kitunguu saumu, ambayo inaweza kuwa kazi ngumu. Badala yake, kitunguu saumu kilichogandishwa kinaweza kupimwa kwa urahisi na kuongezwa kwenye mapishi inavyohitajika. Ni njia rahisi ya kuingiza kitunguu saumu katika kupikia kila siku bila usumbufu wa kuandaa kitunguu saumu kipya kila wakati.
Faida nyingine ya kitunguu saumu kilichogandishwa ni kwamba hakiharibiki sana kuliko kitunguu saumu kibichi. Kitunguu saumu kibichi kina muda mfupi wa kuhifadhiwa na kinaweza kuanza kuharibika haraka ikiwa hakitahifadhiwa vizuri. Kitunguu saumu kilichogandishwa kinaweza kuongeza muda wake wa kuhifadhiwa kwa miezi kadhaa, na kutoa chanzo cha kuaminika cha kitunguu saumu kwa ajili ya kupikia.
Kwa kumalizia, kitunguu saumu kilichogandishwa ni mbadala unaofaa na unaofaa kwa kitunguu saumu kibichi. Kinahifadhi ladha yake na thamani yake ya lishe na huondoa hitaji la kung'oa na kukata karafuu za kitunguu saumu. Ni njia bora ya kuokoa muda jikoni na hutoa chanzo cha kuaminika cha kitunguu saumu kwa kupikia. Kwa kutumia kitunguu saumu kilichogandishwa, mtu anaweza kufurahia ladha na faida za kiafya za kitunguu saumu katika mapishi mbalimbali kwa urahisi.











